“반죽 한 번 하기가 너무 번거롭고, 귀찮고, 시간이 오래 걸리나요?”냉동생지만 있으면언제든지 갓 구운 빵을 먹을 수 있습니다.주말에 만들어놓고 언제든 꺼내어 굽기만 하면 OK!1. 폭신폭신 부드러운 생지폭신하고 부드러운 생지로 만든 담백한 맛의 흰 빵은 식탁에서 빼놓을 수 없는 믿음이 가는 존재이다.달콤한 맛이든 짭조름한 맛이든 좋아하는 재료를 조합하면 여러 가지로 응용할 수 있다.한 가지 생지로 다양한 빵을 만드는 즐거움을 누려 보자.• 부드러운 생지로 만드는 빵 - 둥근 빵, 팥빵, 잉글리시머핀, 카레빵 등2. 캉파뉴 생지가정에서도 쉽게 만들 수 있도록 이스트를 사용하고, 자그마한 크기로 만들었다. 호밀이나 통밀가루를 넣어 깊은 맛의 속과 씹는 맛이 좋은 껍질은 식사나 와인에 곁들이기에 안성...
