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호모 코쿠엔스의 음식 이야기

호모 코쿠엔스의 음식 이야기

18,000 원
  • 저자 : 제니 린포드
  • 옮긴이 : 강선웅,황혜전
  • 출판사 : 파라북스
  • 출간일 : 2020년 01월 10일
  • ISBN : 9791188509294
  • 제본정보 : 양장본

도서 분야

음식의 가치에 대한 전도2010년대 초반부터 인터넷 방송에서 ‘먹는 방송(먹방)’이 시작되더니, 지상파 방송에서도 먹방이 대세를 이루고 있다. 예능 프로그램의 대부분이 음식을 만들거나 먹는 것에 집중한다. 시골집에서 음식을 만들어 먹거나 모르는 사람의 집 초인종을 누르고 한 끼 달라고 하거나, 심지어 해외여행을 콘셉트로 하는 예능 프로그램도 먹방 위주로 구성된다. 왜 이렇게 먹는 행위에 집착하는 것일까? 몇 가지 이유를 생각해볼 수 있을 것이다. 먼저, 먹는다는 것은 생존을 위한 가장 본능적인 행위이다. 또 음식은 대개 혼자 먹는 것이 아니라 여럿이 함께 먹을 때 만족이 더 커지는 사회적 유대의 표현이기도 하다. 나아가 음식은 그 자체로 다양한 이야기를 만들어낼 수 있는 문화이자 예술의 한 부분이기도 하다....
목차 없음.
저자 및 역자 소개 없음.
리뷰 없음.

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